今日のレシピ(2013/11/29

豚肉と白菜のとろとろ煮に、ペッパーポーク、納豆、ご飯。

白菜はしんなり炒めて煮てあるので量少な目に見えるけど、結構ある。
人参、ピーマンなんかを入れると色合いが良く見た目的にも良いかも。
結構うまいです。

ペッパーポークは、サラダとかに入れたほうが良さげ、、、
そのままだと結構ピりしょっぱいのでね。

納豆は我が家の子供の頃には、食べる文化がなかったのであんまし食べてないけど、大人になって食べだして、嫌いではない。
たまに食べるようにしている。

ご馳走様でした。
感謝！

最近、肉を良く使っているけど、来年は適度にお肉も料理に加える予定。
体重はあまり増やさずに、上半身の筋力をアップさせたい。
モリモリ食べて、それ以上に運動するのが、ランもバイクも強くなれるには良いのだと思う。