今日のレシピ(2013/07/24

さばの煮つけに、ゴーヤチャンプル、ポテトサラダ、味噌汁、ご飯。

小ぶりのさばが安かったので、明日の分まで作り置き。

クックパッドのレシピを参考に、酒、みりん、醤油を ２：１：１の割合に、砂糖、生姜の薄切りを入れて、15分ほど煮て完成。

ゴーヤチャンプルは豆腐多めで、ゴマ油で炒め、味付けはだしの素と塩だけに。

ご馳走様でした。

感謝！

足の疲労はだいぶ取れてきたが、あと二日はかかりそう。

今週末はサイクリング大会なので、今週のジョギングは完全休業。

体重 58.3kg
体脂肪率 6.0%