今日のレシピ(2013/10/07

煮しめに、ナスとごぼうの豚ひき肉味噌、春菊の白和え、春菊と豆腐の中華スープ。

白和え、シンプルな故に、味付けが難しいぞ。
う～ん、50点。
春菊と豆腐の中華スープはとろみを付けて。
これは相性が良い。
一番これが美味しかった。

ご馳走様でした。
感謝！

明日は出社時に、風が強くないことを願う。