今日のレシピ(2013/10/24

ブリのあら煮に、牛肉入りコロッケ、ひじきと干し大根、味噌汁、ご飯。

ブリのあら煮は、2点ほど失敗。
いつもそうなんだが、最初の煮汁が多い。
それと豆腐は後から入れないとね。
ひじきと干し大根は、煮汁がなくなるまで、しっかり炒めてみた。
この方が良いかも？

ご馳走様でした。
感謝！

台風は抜けそうなので、四季山遊会の日曜日の企画、高千穂河原散策に申し込んだ。
現地までの距離があるせいなのか、台風を心配してなのか、今回は参加者 10名とやや少ない。
登山のほうは、獲得標高の少ない散策なので、トレーニングというよりも、霧島の秋の始まりを感じてこよう、という癒し系。

自転車のほうは、国分に入ってからの20kmが、ちょうどヒルクライムのコースっぽいので、こっちがトレーニングのメインとなりそう。
60号線と特に480号線は走ったことがないので、楽しみ。
帰りの温泉までは、車組と大差なく到着できることが、自転車での参加条件と自分なり考えているが、ダウンヒルの約 11キロ先にある神乃湯なので、特に問題なし。