今日のレシピ(2014/01/30

炒り豆腐に、塩サバ、じゃがいもの煮っ転がし、白菜の即席漬物、味噌汁、ご飯。

炒り豆腐だけどビーフンを入れてみた。
豆腐を炒って水分を飛ばしてから、だし汁で煮るのね。
なるほど、味がしっかりついてくれる。
キューピー 3分クッキングさん、ありがとう(感謝！

じゃがいもは甘めに良い感じに出来た。

白菜の漬物は、顆粒の和風だしと塩でちゃちゃっと作っただけでも美味しい。

ご馳走様でした。
感謝！