今日のレシピ(2013/08/28

チキンカツに、白菜の中華スープ、キムチ、ご飯。

 ごま油に生姜で香りをたて、白菜をしんなりなるまで十分に炒め、あとはとろみをつけた中華スープの要領だが、弱火でコトコト煮て、白菜が柔らかく透明になるまで待つのがポイント、、、
さすが、クックパッドのつくれぽ1000越えのレシピ。
これはもう、間違いなく、激ウマです！

揚げ物はここ数年食べることをだいぶ控えているが、久しぶりに揚げた。
基本に忠実な単なるチキンカツだけど、やはりうまいよ～。

ご馳走様でした。
感謝！

今日、長崎のブルべ600kmの宿を予約した。
ということで、行動予定を立ててみた。
行きは遅くに到着で朝も早いので、宿なしにした。
忘れないようにメモ。

9/21(土)
08:30 - 14:00 お仕事
16:00 - 20:52 ランタン号 鹿児島中央 → 大村IC 5,000円
- 25:00 天然温泉 大村ゆの華 お風呂&仮眠 650円
- 04:30 ジョイフル 大村今津店 食事&仮眠
05:00 - 05:30 雄ヶ原公民館 受付
05:30 - 06:00 雄ヶ原公民館 ブリーフィング
06:00 スタート

9/22(日)
- 22:00 ゴール(制限時間 40時間)
- 23:00 ビジネスホテル 花まるみ チェックイン 朝食込 3,500円

9/23(月)
- 10:00 ビジネスホテル 花まるみ チェックアウト
- 13:00 天然温泉 大村ゆの華 お風呂&仮眠 650円
- 16:00 大村城下町 散策 プチ観光
16:42 - 21:30 ランタン号 大村ＩＣ → 鹿児島中央 5,000円

体重 57.9
体脂肪率 9.7%